郭祥正(1035～1113)，字功父;北宋太平州当涂(今属安徽)人
郭祥正出身官宦之家，父亲郭维，曾任淮南提刑、度支郎中等职。史传其母梦李白而生。少年即倜傥不羁，诗文有飘逸之气。郭祥正皇佑五年进士，历官秘书阁校理、太子中舍、汀州通判、朝请大夫等，虽仕于朝，不营一金，所到之处，多有政声。他一生写诗1400余首，著有《青山集》30卷。他一生飘洒，他在姑孰屏居时，其宿处自号“醉吟庵”，曾作《醉吟先生传》，有“朝霞濯鲜于水上，夕风泛凉于木末，月魄在钩，莲香满船”之佳句，洋溢着江南水乡的生活气息。他一生交游，多天下名士。后以耄耋之年请归故里，隐于青山……
郭祥正嗜酒亦酷爱饮茶，尤其是在诗歌创作中多用酒、笔、琴、茶等意象，这些意象的选取是他内在的情感的产物，也是他的“心画心声”，而意向的大量使用又使得其诗歌内涵丰富、艺术风格更趋多样化。如《白沙泉》诗曰：“幽泉出白沙，流傍野僧家。欲试甘香味，须烹石鼎茶。”诗的大概意思是：幽深隐僻的泉水源自永福寺内的白沙泉，流经旁边山僧的家。想品尝一下这泉水是否清冽甘甜，还需要用石鼎来烹煮它……这是一首赞美白沙泉的诗。诗人先从白沙泉的源头和流经的环境写起：“幽泉出白沙，流傍野僧家”，见出白沙泉的不同凡响。而“欲试甘香味，须烹石鼎茶”，意思是白沙泉须石鼎烹煮才能甘香，由此可见白沙泉的不同一般。
郭祥正《招孜祐二长老赏茶二首》(其一)诗曰：“无物滋禅味，来烹北苑茶。碾成云母粉，香溅碧松花。消渴梅何俗，安神术谩夸。清谈尝数碗，莫笑老庐家。昔人多嗜酒，今我酷怜茶。软玉裁成饼，轻云散作花。石泉助甘滑，肠胃涤烦邪。却怪少陵客，曾无新句夸。”郭祥正《招孜祐二长老赏茶二首》诗中的“孜祐二长老”，似指西藏喇嘛或僧官;而“云母粉”是指团茶碾细后像云母一样晶白明亮;“少陵客”当指诗人杜甫。刻诗前首写饮茶，认为“无物滋禅味，惟有北苑茶”;后者写作者自己对茶的酷爱，责怪大诗人杜甫不写诗夸茶。杜甫茶诗确实不多，其四首提及茶茗者亦非专门为茶而作。与李白相比，杜甫缺乏茶诗名作，是为茶史憾事也。
北宋时期，中国茶文化开始兴盛，茶诗亦空前繁荣。一些喜欢饮茶的帝王权贵、文人雅士、僧人羽客、布衣处士等，都留下了各种题材、不同风格的茶诗。这些茶诗的艺术形式多样，内容丰富广泛，题材包罗万象。据《全宋诗》统计，北宋时期以茶字为诗题的茶诗大约有300余首。其时，茶诗提及的茶叶种类较多，典型而有名的便是皇室贡茶、龙凤茶等。由于龙凤与贡茶主要是来自于建溪，因此，歌咏建溪茶的茶诗数量亦是非常丰富。郭祥正《休师携茶相过二首》茶诗亦在其中诗曰：“世情弹指旋成尘，物外论交只与君。试拣松阴投石坐，一杯分我建溪云。”有着“江南又有谪仙人、人疑太白是重生”美誉的郭祥正，其人其诗其酒、爱情缘，值得时今茶人借鉴或自省!(文/ 徽州茶人 郑毅 编辑/北溟文化 孙萌萌)
